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Txintxorta – Torta de chicharrones

4,85

¡El dulce del invierno!

Su elaboración está asociada al ciclo de trabajo en los caseríos, a las txarribodas y la época de matanza. Si conoces la txintxorta o torta de chicharrones es muy probable que te recuerde a casa y a familia. Si no, te invitamos a saborear una antigua tradición.

Presentación

1 Txintxorta o torta de chicharrones

Agotado

Descripción

Un dulce tradicional que se elabora en muy pocos obradores. El aspecto rústico de la txintxorta o torta de chicharrones muestra la naturaleza rural de este dulce. El ingrediente esencial son los chicharrones, que es la parte magra que queda después de extraer toda la grasa de la manteca de cerdo. Para degustar este dulce te recomendamos calentarlo ligeramente al microondas; así la masa se templa y se regenera para tomarla en su punto.

Ingredientes:

(alérgenos en negrita) Harina de trigo (gluten), chicharrones, azúcar, canela

Por ser producto elaborado en nuestro obrador, puede contener trazas de sésamo, huesos y soja

 

Llámanos o mándanos un Whatsapp sin compromiso y te explicaremos todo lo que quieras saber para escoger o preparar tu sorta ideal.

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