Galletas Integrales Sin Azúcar

Si te gustan las galletas caseras y las galletas integrales, estas galletas de mantequilla integrales sin azúcar se van a convertir muy pronto en tus preferidas. Su aspecto rústico anticipa que te vas a encontrar con un sabor auténtico; para conseguirlo en el obrador establecimos en su día la elaboración que nos garantiza siempre unas galletas estupendas; crujientes pero jugosas, y con todo el carácter de lo verdaderamente integral.

Para llegar a la receta, seleccionamos los mejores ingredientes, estudiamos su combinación y realizamos pruebas hasta que pronunciamos nuestro “Eureka”, ante lo que nos parecían las galletas integrales sin azúcar idóneas. Utilizamos harina de trigo integral, molida con todo el grano del cereal entero, y el poder edulcorante natural de la estevia con todas sus propiedades.