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TURRONES VASCOS

TURRÓN DE QUESO DE URKIOLA

Un turrón de aroma intenso pero suave y cremoso en boca que fusiona el sabor dulce y el salado. Un turrón con el carácter que le confieren los pastos más verdes de nuestro entorno.

TURRÓN DE INTXAURSALTSA

Turrón realizado a base de nueces, azúcar, leche y canela, y con una puntita de chocolate, ocupaba un lugar destacado en la mesa de navidad de muchas familias y en la dieta de nuestros antepasados. Receta “secreta” de la amama Mari hecha turrón para paladares de hoy en día que no quieren dejar para el olvido los sabores y costumbres tradicionales.

TURRÓN SOKONUSCO

En Bizkarra elaboramos artesanalmente este turrón según su receta original, que consta de tres capas; una de praliné blanco, otra de tostado y otra de negro. Nuestro homenaje a los intrépidos vascos que cruzaron al otro lado del mundo y que nos hicieron llegar sabores que son ahora parte de nuestra tradición.

SELECCIÓN TURRONES VASCOS

Nuestra selección de turrón incluye los bocados más deliciosos de nuestros turrones vascos, ya troceados: Turrón de queso de Urkiola que desde 1924 elabora este queso de su cabaña de ovejas, Turrón de Intxaursaltsa que es uno de los pocos turrones que se elaboran con nueces y Turrón de Sokonusko exclusivo de los pasteleros bilbaínos. Todo el sabor de la navidad vasca en una caja de turrones surtidos.

TURRÓN TRUFADO

Turrón de chocolate por excelencia hecho de trufa muy esponjosa y recubierto con una capa crujiente de chocolate. Este contraste entre el exterior y el interior proporciona al morder la sensación de dar un crujiente bocado a un bombón de suave relleno.

TURRÓN DE YEMA DE HUEVOS DE LARRABETZU

Turrón elaborado con mazapán de yema y almendra sin tostar en la que se fusionan los sabores. Una vez finalizado el proceso, el resultado es una mezcla muy suave y tierna, con el inconfundible sabor de las yemas destacando sobre el fondo almendrado. 

Bizkarra - recetas tradicionales vascas de calidad