Descripción
Creamos las Brasas unidas a la fiesta de San Juan y se han convertido en el dulce de las cálidas noches del mes de junio. Es perfecto para la época; está hecho de delicioso hojaldre relleno de finas capas de cabello de ángel.
Estas brasas dulces simbolizan la purificación a través del fuego de las hogueras. Su forma es plana y delgada; después del horneado se tuesta a las llamas por la parte superior. Así adquiere un toque crujiente y un aspecto de surgir de los rescoldos de la hoguera.
Ingredientes: (alérgenos en negrita): Harina de trigo (gluten), manteca de cerdo, margarina vegetal no trans, cabello de ángel (calabaza y azúcar), huevos, azúcar, mantequilla (leche), levadura prensada y sal.
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