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Francesc Altarriba y Bizkarra

"El Pannier revaloriza el pan en los restaurantes, al igual que el Sumiller lo hace con el vino"

Para Fransesc Altarriba el pan es todo un mundo y a él se dedica en todas las formas posibles. Es panadero, empresario, consultor, gastrónomo, formador y sobre[...] saber más...

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Brasas

Maris y Brasas de San Juan

Noche de fuego y brujas La del 23 de Junio es una noche cargada de símbolos donde el fuego y las brujas son los protagonistas, también a nivel gastronómico. Con[...] saber más...

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