Descripción
Estas trufas de Kapy están elaboradas con aceites esenciales de Karpy, destilado según métodos tradicionales desde hace casi cien años. Combinan mantequilla y chocolate negro 65% en una experiencia sensorial rica en matices. El toque final en azúcar glas naranja subraya su carácter distintivo de estas trufas de licor de naranja vasco.
Karpy es una creación de Destilerías Acha, cuya rica historia se remonta a 1831. Ubicada en el Valle de Ayala, esta destilería combina tradición y excelencia artesanal con su legado de cinco generaciones. Destilerías Acha produce este licor desde hace casi 100 años utilizando peladuras de naranja amarga y dulce maceradas en alcohol de alta calidad. Su proceso de doble destilación en alambiques de cobre de 1880 refleja una herencia artesana única, que dota a estas trufas de un sabor inolvidable.
Ingredientes:
(alérgenos en negrita) Cobertura chocolate negro 65%, cacao, mantequilla (leche), azúcar glas, extracto de Karpy Acha.
Por ser producto elaborado en nuestro obrador, puede contener trazas de frutos secos, gluten, huevo.
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