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Sorta Txiki Turrón

29,00

Con esta sorta podrás degustar nuestros turrones vascos más conocidos y saborear las tres variedades: turrón de queso de Urkiola, turrón de Intxaursaltsa y turrón Sokonusko. Es una propuesta para quienes disfrutan tanto de los sabores únicos y diferentes, como de la historia y la tradición que esconden. Y las tres especialidades tienen su propia historia que contar.

La historia del turrón de queso nos remonta a 1924, a los pastos de Urkiola y a la tradición de las queserías artesanas; y nos habla de un encuentro feliz entre primos lejanos, los Bizkarra y los Bizkarra-Legorra. La del turrón de Intxaursaltsa nos lleva a tiempos remotos, a la vida en los caserios, sus costumbres y las recetas que se elaboraban partiendo de lo que se disponía, y que han pasado de generación en generación. El turrón de Sokonusko nos cuenta la leyenda del vizcaíno Iñigo Urrutia y su viaje a “las américas”; en concreto a México, a la localidad de Santa Ana de Soconusco, de donde trajo un cacao que convertiría en este turrón.

Contiene:

2 Cajas selección de Turrones Vascos. 200gr cada caja (9 piezas variadas cada caja)

SKU: 069-2 Categoría:

Descripción

Te invitamos a realizar una cata por estos turrones siguiendo este orden de sabores que indicamos:

  1. Empieza con el turrón intxaursaltsa y aprecia bien el sabor a nuez; notarás la textura del praliné y encontrarás pequeños trocitos de nuez machacada que le dan intensidad. La mezcla de la leche, el chocolate y estas nueces hace que esta textura nos recuerde a la del postre original.
  2. Sigue con el Sokonusko como sabor intermedio. Enseguida comprobarás que casi se deshace en la boca. Esta fusión es el resultado de un finísimo praliné de almendra combinado con los tres tipos de chocolate.
  3. Y finalmente llega al turrón de queso, que te va a sorprender. El queso de oveja Gran Reserva sobre una base de praliné de almendra, sin otro elemento añadido, produce una nota de sabor que se va intensificando a medida que se saborea.

Todas las sortak están marcadas con el precio final, incluido el envío a toda España.

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Información adicional

Peso 15 kg
Dimensiones 10 × 15 × 20 cm
Bizkarra - recetas tradicionales vascas de calidad