Sumendi: el volcán más dulce

Os queremos presentar uno de nuestros pasteles más innovadores, una propuesta original Bizkarra que está teniendo mucho éxito en nuestras tiendas.

Se llama Sumendi (volcán) y como su nombre indica, es toda una erupción de sabor. Este delicioso crumble está elaborado a base de crema de almendra y mermelada de cereza natural, una original mezcla que irrumpe en la boca al primer mordisco.

Con él renovamos y ampliamos la gama de pastel de docena, como contrapunto a los tradicionales relámpagos, carolinas o milhojas. Sumendi los complementa con una presencia y un sabor muy diferenciados, a pesar de que los ingredientes básicos son bastante comunes: harina, huevo, mantequilla, almendra y cerezas.

El nuevo pastel lleva un tiempo con nosotros, ganando adeptos de forma constante. Y es que si te gusta el contraste de sabores y de texturas en un mismo pastel, seguro que te vas a aficionar a nuestro Sumendi. No tienes más que probarlo para comprobarlo.