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Bizkarra inaugura nueva tienda en el Casco Viejo con un homenaje al pan y al chocolate

Pastelerías y Panaderías Bizkarra ha celebrado la apertura de su nuevo establecimiento en el Casco cheap nba jerseys Viejo Test bilbaíno con un evento en el que se ha rendido “culto” al pan y el chocolate. En el nuevo local de la calle La Cruz se han reunido profesionales y amigos del ámbito gastronómico, pasteleros, panaderos y restauradores, como símbolo de los distintos ingredientes que se requieren en una buena mesa, donde el pan y el postre cumplen un papel primordial.

El nuevo establecimiento Bizkarra está concebido como el “buque insignia” de la marca y por 2012 ello se ha elegido para su emplazamiento el Casco Viejo de Bilbao, uno de los centros de wholesale jerseys actividad comercial y cultural con más personalidad de la ciudad. La buena acogida en este “corazón” de la ciudad ha estado materializada por la presencia del Alcalde de Bilbao, Iñaki Azkuna, que ha destacado el impulso de la familia “a pesar de los tiempos de crisis” y también por el Gerente de la Asociación de Comerciantes del Casco Viejo, Jon Aldeiturriaga, que les ha dado la bienvenida oficial. Además les ha acompañado el Alcalde de Galdakao, localidad de la que es originaria la familia.

Con esta apertura Bizkarra apuesta por una panadería y pastelería de vanguardia, y para destacarlo se ha creado cheap jerseys un espacio con un diseño diferenciado, donde priman las sensaciones que se reciben al entrar, ante la variedad y exquisitez de las especialidades que se elaboran en sus obradores. Entre ellas, se ha querido rendir un homenaje muy especial al pan y el chocolate de la mano de tres especialistas en la materia. Jesús Llona nos ha introducido en los valores “de siempre” de estos alimentos y posteriormente se ha realizado una cata-degustación: el sumiller Iñaki Suárez nos ha adentrado en el mundo del pan y Pere Rosell de la Fundación Livania en el del chocolate.

Para los Bizkarra el pan y el chocolate “conectan” de lleno con su oficio artesano, con su trayectoria de más de 50 años ligados a los hábitos alimentarios de los vizcaínos y con su filosofía de trabajo de unir tradición e innovación. Aunque han sido siempre muy populares, ha habido momentos wholesale MLB jerseys en que su consumo se ha considerado erróneamente perjudicial, siendo en la última década cuando se cheap jerseys Doux han confirmado todas sus propiedades nutritivas y se han reinventado de la mano de los profesionales.

Comercio “singular” e innovador

En el Coconut nuevo espacio Bizkarra se ha dado especial importancia a la comunicación, con el objetivo de acercar al público el mundo profesional artesano y darle a conocer sus métodos diferenciados de elaboración, sus características, las propiedades de sus door productos..etc. Así, además de contar con un boletín periódico para el cliente y diverso material divulgativo, en su decoración se han integrado diversos paneles informativos y se ha creado una zona de “taller” para realizar actividades divulgativas, catas, uso o exhibiciones gastronómicas Jong abiertas al público. En este sentido se ha instalado también un sistema cheap NBA jerseys innovador de comunicación con el público, браслета con el que se conecta a través de bluetooth para informarle a través de mensajes SMS de la nueva hornada, de las ofertas y los productos de temporada.

 

Fotos:

Interior. De Izda a derecha. Jesús Llona, Garbiñe Badiola Iñaki Azkuna, Eduardo Bizkarra, Joseba Escribano, Arantza Bizkarra, Jon Aldeiturriaga y José Maria Bizkarra

Exterior. Familia Bizkarra

 

Panaderías y Pastelerías Bizkarra

En el Casco wholesale jerseys Viejo: Calle La Cruz nº 8

 

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Bizkarra