Octubre

Higos-almíbar

Higos en Almíbar

Lo exquisito de la naturaleza La elaboración de los higos en almíbar que se realiza en Bizkarra es sencilla en su ejecución pero requiere mucha paciencia, ya que es necesario […]

Manzana-Reineta

Dulce de manzana

Esencia de reineta La entrada del otoño nos da la pauta para retomar el calendario de alimentos ligados a los productos que la naturaleza nos da en cada época. Es […]

Membrillo

Dulce de membrillo

Lo mejor de nuestra cosecha Con la cosecha de membrillos que nos provee nuestros árboles en Bizkarra se sigue el mismo proceso que las Amamas de la familia hace más […]